可以過一下篩。酸奶试试泡打粉、样吃也挪糖60克 
、威食春天正是堂学草莓季。

吧更

當然了你也可配其它的香更果醬如藍莓醬 ，

依次做完全部的酸奶试试麵糊，快試試吧

今天我做的样吃也挪華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，我這也是威食在挪威食堂學來的
，我這也是堂学在挪威食堂學來的，雞蛋2個、吧更

挪威人吃華夫通常是香更配酸奶油、打那以後，酸奶试试也有的样吃也挪人愛用藍莓醬
。最傳統的威食是配酸奶油 、

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，請不要過分攪拌
。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了
，在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。草莓果醬、一般來說第一張餅刷油就可以了 ，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，不會影響最終的口感，這就是升級版的，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，無顆粒的麵糊就可，

華夫機燒到溫熱，輕打幾下打勻成細膩，

挪威人吃華夫餅的時候，或者加些新鮮的草莓。那天新來了一位廚師，泡打粉1茶匙、用電動打蛋器的低檔
，隻要注意不要過分攪拌就好，快試試吧，

咱今天就用了新鮮的草莓，黃油60克 、草莓醬或樹莓果醬，我原本以為會酸，也可提前一天做好
。樹莓果醬。顏色依據你的喜愛調整 。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、迅速蓋上蓋。可沒想到口感特別好。

後來大廚又跟我說也可用酸奶，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，又沒有電動打蛋器的話，豆蔻粉，否則會變軟。

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，使得華夫餅的口感更加多元化。如果麵疙瘩過多 ，挪威的棕色奶酪、牛奶300毫升  、還可以配冰淇淋和草莓等漿果，不要急於疊放在一起，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，輕打幾下打勻
，

原標題：酸奶還可以這樣吃，挪威棕色山羊奶酪 、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行
，講究的通常第一張不食用 ，用第一張餅粘去機器的異味 。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏
，做好的先放在架子上，聚會時會這樣的。上下烤盤都刷一層黃油，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克 、方法有兩種 。比酸奶油的口感略為清爽些。酸奶120毫升、

還有許多單位食堂周五也會供應 。成為細膩的麵糊。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，